Bahan Biang Resep Kue Mangkok Ungu:100 gr terigu protein rendah
2 sdt ragi instan
150 ml air
Bahan Tambahan Resep Kue Mangkok Ungu:
250 gr tepung beras
100 gr ubi manis/telo kukus, haluskan
250 ml air
350 gr gula pasir
50 gr ubi manis/telo ungu kukus
Cara Membuat Resep Kue Mangkok Ungu:
- Biang: Campur semua bahan biang hingga rata, diamkan selama 15 menit.
- Campur tepung beras, 100 gr ubi manis/telo ungu halus dan air, uleni hingga rata.
- Masukkan biang, aduk rata.
- Tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Masukkan ubi manis/telo ungu kukus, aduk hingga rata.
- Panaskan panci pengukus, tuang adonan dalam cetakan.
- Kukus hingga matang selama 15 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan. Sajikan.
dasar yaa kak ty, sukanya warna ungu sampe ng'post soal makanan yg warna ungu juga :D
ReplyDeletekreatif skali, kak :D,, hehehhe
unhy mah bukan tertarik krn mknnnya, tapi krn warnanya kak :D
:D hehe,, jadi malu :")
ReplyDeleteyupz betul,, ty juga gitu,, yang pertama kali ty bilang "iiih lucu yaaa kue nya" :D
makasih ya de udah mampir ^___*