A s s a l a m u 'a l a i k u m . . . *____*
My photo
Bandung, Jawa Barat, Indonesia

Search This Blog

Wednesday, August 3, 2011

Kue Mangkok Ungu

Bahan Biang Resep Kue Mangkok Ungu:
100 gr terigu protein rendah
2 sdt ragi instan
150 ml air

Bahan Tambahan Resep Kue Mangkok Ungu:
250 gr tepung beras
100 gr ubi manis/telo kukus, haluskan
250 ml air
350 gr gula pasir
50 gr ubi manis/telo ungu kukus

Cara Membuat Resep Kue Mangkok Ungu:
  1. Biang: Campur semua bahan biang hingga rata, diamkan selama 15 menit.
  2. Campur tepung beras, 100 gr ubi manis/telo ungu halus dan air, uleni hingga rata.
  3. Masukkan biang, aduk rata.
  4. Tambahkan gula sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata. Masukkan ubi manis/telo ungu kukus, aduk hingga rata.
  5. Panaskan panci pengukus, tuang adonan dalam cetakan.
  6. Kukus hingga matang selama 15 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan. Sajikan.

3 comments:

  1. dasar yaa kak ty, sukanya warna ungu sampe ng'post soal makanan yg warna ungu juga :D
    kreatif skali, kak :D,, hehehhe

    unhy mah bukan tertarik krn mknnnya, tapi krn warnanya kak :D

    ReplyDelete
  2. :D hehe,, jadi malu :")

    yupz betul,, ty juga gitu,, yang pertama kali ty bilang "iiih lucu yaaa kue nya" :D

    makasih ya de udah mampir ^___*

    ReplyDelete
  3. Mari mampir ke http://www.kreasimarie.com/ atau ke http://www.facebook.com/MarieBerkreasi untuk resep kreasi lainnya :) Mampir sekarang ya..

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...